和ダイニング　遊心

★有信的招牌菜！使用A5級牛肉的肉壽司★

4個500日圓起

悠信引以為傲的肉壽司絕對不容錯過！我們以低於成本的價格提供！我們誠摯地希望每個人都能品嚐！我們還有很多其他美味的肉類料理可供選擇！

★我們提供各種時令海鮮★

請到店查看

季節性的“當地魚類刺身拼盤”，盛滿了新鮮的瀨戶內農產品。廚師們精心準備了野生鯛魚、小沙丁魚、星鰻等只有當季才能享用到的新鮮當地魚類。夏天還有星鰻和本地章魚，看起來很新鮮。這是一道讓您記住廣島之旅的完美菜餚。

★廣島人氣電視節目中出現的人氣料理★

1100日元(税込)

甚至還登上了廣島人氣電視節目的熱門料理！ 「小根手鞠」絕對是您一生中一定要嘗試一次的美味。這是一種大量使用廣島特產“小根”的新型肉類壽司。入口即化的口感和色彩繽紛的配料非常精緻，深受當地人的喜愛。請品嚐廣島的味道。

我們也推薦每日美味的時令魚生魚片◎

肉當然好吃，魚當然也好吃！ 我們每天都會採購新鮮的時令魚，推薦看起來漂亮、味道鮮美的海鮮，如果您找不到餐廳舉辦宴會，請隨時聯繫我們！

還備有2小時無限暢飲等豐富的套餐♪

什麼！所有座位現在都可以吸煙◎您一定會非常滿意！

廣島特產古根米

950日元(税込)

廣島著名的「koune」以壽喜燒的形式烹製而成，配上新鮮煮熟的米飯，上面撒上蛋黃，真是奢華的享受！

廣島特產和牛乾稻成！

950日元(税込)

廣島特產「通力」的人氣急速上升！

時令煲仔飯

3300日元（含稅）〜

兩人或兩人以上可提前一天預訂。*照片中展示的是使用最高級和牛大腿肉製作的牛排。食材隨季節而變化，因此您可以品嚐當季的米飯。照片顯示有四份。

廣島特產！和牛 古根稻荷

950日元(税込)

人氣飆升！用廣島特產小米飯包裹的特製什錦米飯！

廣島特產古根米！

950日元(税込)

廣島著名的「koune」以壽喜燒的形式烹製而成，配上新鮮煮熟的米飯，上面撒上蛋黃，真是奢華的享受！

廣島特產！自製千手貝殼

¥770(税込)

廣島特色自製料理！下酒菜絕佳！

廣島名產！本地星鰻（白灼、醬炙、天婦羅、蒜蓉味噌）

¥1320(税込)

說到廣島，就不得不提星鰻！快來品嚐你喜歡的口味吧！

廣島名產！烤小海鰻

935日元(税込)

廣島特產！快速烤製即可享用！佐以海藻鹽和芥末醬或柚子醋碎享用！

廣島特產！ Yuushin自製的蓬鬆甘肅面

¥660(税込)

鰹魚是將魚露裹上麵包糠後油炸而成的B級美食！由信的鰹魚是自製的，比普通的鰹魚蓬鬆得多！

海鰻天婦羅

1650日元(税込)

廣島著名的海鰻，外皮酥脆，內裡鬆軟！

用竹蒸籠和上等清酒蒸煮{牛肉（廣島特產小根）/豬肉（瀨戶內豬肉）}

¥1320(税込)

有信的招牌菜是用竹蒸籠蒸煮的美味酒！淋上酒後，再蒸煮♪酒香四溢，令人食慾大開！ ！酒不僅能去除食材的異味，使其更加鮮美，還具有美膚、緩解疲勞、預防癌症等功效☆請務必嘗試！ ！ *不加酒也可以。

廣島特產烤和牛玉米沙拉！

1150日元(税込)

將廣島著名的玉米角快速烤出來，搭配我們自製的日式醬料享用！

時令煲仔飯

1,600日圓起（含稅）

照片為砂鍋肉飯，1份1600日圓（2人份以上）。新鮮煮熟的時令米飯，搭配上等雞腿肉。需提前一天預約。

需預約！當季砂鍋飯（照片為烤鯖魚）

每份1200日元

我們需要至少提前一天預訂！我們服務兩個人，如果您吃飽了，我們可以做飯團帶回家！

烤馬鈴薯沙拉配起司

¥660(税込)

馬鈴薯沙拉一開張就很受歡迎！上面是起司烤的！如果你喜歡的話，還可以加明太子或chanja配料！想怎麼吃就怎麼吃！

鹿兒島產烤雞大腿

¥770(税込)

烤了耐嚼的母鳥！

自製千吉拉

¥770(税込)

自製的廣島特產！非常適合下酒！

各種嫩荷爾蒙菜餚

880日元(税込)

以任何您喜歡的方式燒烤新鮮內臟配醬汁、味噌燉菜或天婦羅！

上野先生的美味入口即化的茄子（爽口的牛排、炸茄子、炸香腸）

550 起（含稅）

我們收到了從福岡農家上野先生送來的一批非常稀有的茄子！經過烹調，茄子的甜度更高，口感更滑順！即使你不喜歡茄子，這道菜一定會讓你愛不釋手！

巨型香菇（烤、天婦羅、奶油煎）

726日圓(税込)

按照您喜歡的方式烹調厚香菇！

銀杏果（鹽炒或油炸）

¥660(税込)

這是完美的零食！但要注意不要吃太多。

美酒蒸籃蒸牛肉（廣島特產通力）/豬肉（瀨戶內豬肉）

¥1320(税込)

有信著名的清酒蒸！ 將清酒倒在身上後，將食物蒸熟♪清酒的香氣包圍著您，刺激您的食慾！ 。

烤肉蒸飯

1870年jpy(税込)

肉棒極了！

海鮮米飯

1870年jpy(税込)

說實話，沒賺到錢！我們只是把當天捕到的魚都裝到船上去了！

3種刺身拼盤

1089日圓(税込)

以瀨戶內海的魚類為主，為您推薦當日美食！ / 也提供三品拼盤。

• 三點分類

  935日元(税込)

海鮮Yukke

825日圓(税込)

使用當日鮮魚的人氣菜單！

頑皮的土豆沙拉

495日元(税込)

每個人都喜歡土豆沙拉！配料每次都在變化！

煮燉牛肉

605日元(税込)

傳統的居酒屋！Yushin的牛筋特別適合湯汁！

紅燒牛筋

¥660(税込)

用自製的辣味slowly慢慢燉。就大米而言，它是完美的寶石，可作為大米的伴侶。

鐵板雞蛋（普通，明太子，海藻，奶酪）

440日元(税込)

將雞蛋和湯料放到熱鐵板上，讓顧客完成它！您可以自由添加澆頭！您也可以選擇雞蛋的硬度！*價格根據澆頭和內容而有所不同

三種類型的俏皮矢車

605日元(税込)

只是一個冷酷的傢伙沒有任何花樣，所以我做了很多事情！

瀨戶內豬肉和自製豆腐芝麻沙拉

1045日圓(税込)

結合廣島牌豬肉和自製豆腐的沙拉

和牛通的烤沙拉

1265日圓(税込)

快速烤廣島著名的玉米角，製成沙拉，搭配自製日式調味醬享受！

海鮮和荷包蛋沙拉

¥1320(税込)

大約將時令魚和Toro Toro雞蛋混合在一起，盡情享受吧！

海膽〜芥末葉〜（需要預訂）

2200日元(税込)

A5級和牛牛排配海膽！instagram非常好！*價格可能會根據購買情況而變化。

廣島特產！鰻魚（白烤，醬烤，天婦羅，味o味illo）

¥1320(税込)

說到廣島，鰻魚，盡情享受您最喜歡的口味！

廣島特產古恩焙燒

935日元(税込)

廣島的特產！我們通過快速烘烤來提供它！與海藻鹽和芥末或磨碎的橙子醬一起享用！

Bonjiri和Changja Ahijo

715日元(税込)

非常適合零食！認為您被騙了！試試！受好評的粉絲在擴大！

姜烤瀨戶內豬肉

715日元(税込)

每個人都喜歡姜烤，它和米飯和清酒搭配得很好！

和牛桃葉芥末

935日元(税込)

我吃了芥末葉子的大腿嫩肉。這是零食的絕品。

蛋羹

715日元(税込)

這是引體向上！

頑皮豆腐炒湯

550日元(税込)

我們用自製的豆腐製作了著名的“炸湯豆腐”！

廣島蔬菜和蝦餃

825日圓(税込)

精緻的菜，配以香脆的蝦和香脆的廣島蔬菜

稀有和牛大腿炸肉排

¥1320(税込)

外皮酥脆，內裡鮮嫩！

廣島特產有信自製蓬鬆癌

¥660(税込)

甘肅是B級美食，是把魚肉裹上麵包糠後油炸而成的！有信的甘肅是自製的，比一般的甘肅鬆軟很多！

炸的美a子

¥660(税込)

用海藻和紫蘇包裹的明太子菜，炸得很快。當然裡面是生的！

炸小雞

¥660(税込)

用特殊的醬汁浸泡後油炸，是輕薄型，非常適合女性！

炸g龍田

¥660(税込)

與啤酒極好的相容性！

魷魚天堂

550日元(税込)

Saki魷魚是天婦羅，非常適合零食！

鰻魚天婦羅

1650日元(税込)

廣島著名的鰻魚，外表酥脆，內裡飽滿！

香辣蝦蛋黃醬

715日元(税込)

與自製的特殊蛋黃醬交織在一起的寶石，非常適合零食！

時令天婦羅拼盤

1540 jpy(税込)

天婦羅的時令食材！

[A5牛大腿肉] 肉壽司 4個

550日元（含稅）

使用 A5 級肉。肉壽司...這肯定很美味！

• 和牛工房稻荷

  990日元(税込)

孔內梅利

1100日元(税込)

廣島特產！

鯛魚頭雞蛋飯

715日元(税込)

來自廣島縣的新鮮煮熟的越光加上蛋黃和鯛魚頭！

廣島市名志

¥660(税込)

這是一道醃製的廣島蔬菜，搭配特殊的醬汁並放在米飯上的菜。

換輥

825日圓(税込)

用海藻中的魚卵包住換盤器！

烤飯糰（醬油或味mis）

220日元(税込)

我們香辣地烤了一個大湯圓。

湯圓（李子，明太子，葉芥末，更換器）

220日元(税込)

請選擇您喜歡的食材。

Ochazuke（李子，明太子，葉芥末，鯛魚頭）

¥660(税込)

請選擇您喜歡的食材。

牛肉尾巴面*您也可以單獨使用湯。

990日元(税込)

慢慢地把湯煮12個小時，然後和魚湯混合在一起，以得到清淡的味道。非常適合擠壓！

遊心海鮮卷

1045日圓(税込)

這一天有什麼好玩的！

今天的飯壽司

1265日圓(税込)

這個故事今天很有趣。

游神流南洋的太美

990日元(税込)

愛媛的當地美食。我在當地吃的tamemeshi真好吃，以一種好玩的方式做成了！

Eihire

550日元(税込)

鯛魚頭

550日元(税込)

換

550日元(税込)

葉芥末

550日元(税込)

鱈魚乾

550日元(税込)

羅·明太子

550日元(税込)

什錦的堅果

440日元(税込)

蔥味cucumber黃瓜

550日元(税込)

Iburi-Gakko和奶酪味o泡菜

¥660(税込)

抹茶蛋糕巧克力

¥660(税込)

巧克力和抹茶之間極好的相容性

這是裕信抹茶。

¥660(税込)

日本餐廳獨有的抹茶提拉米蘇！經過反复研究而誕生！Instagram閃耀！謝謝！

時令甜點*請詢問工作人員。

¥660(税込)

有心是舉辦各種宴會的場所。吧台座位是特製座位，您可以與店員聊天，享受烹飪的樂趣。也歡迎獨自用餐。您可以悠閒地享用日式料理，在酒吧小酌一杯，觀看體育比賽，或做任何您想做的事情。與友好工作人員的交談也很受歡迎，因此即使是初次來的遊客也會在這裡感到舒適。

[可容納2至50人] 我們可以承辦各種活動，從小型晚宴到公司宴會和婚宴。我們接受私人包場諮詢，平日可接待20人以上團體，週末可接待30人以上團體！我們還可以承辦生日派對、迎送派對以及驚喜活動。我們提供各種各樣的課程以滿足您的預算和興趣。

既是居酒屋也是運動酒吧的全新運動居酒屋！您可以一邊享用各種飲品和美食，一邊透過大型螢幕觀看比賽。無論是與朋友一起享用，還是獨自一人光臨，這裡都非常適合。在獨特的空間裡享受特別的時刻。

★使用海鮮、肉類、時令食材的套餐，價格實惠★

★如果您計劃舉辦派對，就來有信吧★ 本店以瀨戶內海的鮮魚、嚴選A5級肉以及當地種植的無農藥蔬菜為主，使用從全國各地採購的當日推薦食材，提供正宗的日本料理！菜單會根據季節而變化，讓您隨時都能品嚐到最美味的食材♪滿滿的都是嚴選食材！

給生日和紀念日留言驚喜★

您可以為生日和紀念日製作驚喜盤♪請隨時與我們聯繫♪您可以寫下您喜歡的角色，例如“生日快樂！”在甜點或小吃盤上留言♪（額外收費）

テーブル2名様 × 15

無論是特殊場合或普通餐點，我們都希望用美味的食物和美酒為其增添一些風味。使用大量飲料、肉類、時令魚類和時令蔬菜的美麗而富有創意的日本料理等著您。我們開放並以適當的座位距離為顧客提供服務。[女子派對/紀念日/生日/約會/宴會/自助餐/自助飲料]

テーブル4名様 × 1

也適合女孩聚會◎生日派對等的製作請交給我們♪《居酒屋、忘年會、迎送會、聚會、套餐、無限暢飲、無限暢飲-飲料單品、私人聚會、婚禮餘興會、女生聚會、紀念日、生日・觀看比賽・鯉魚・足球・螢幕・設施齊全・調酒師・無限量吃/無限量喝》

テーブル2名様 × 15

可容納30人～50人！ 、週年紀念、生日、觀賞比賽、鯉魚、足球、螢幕、設施齊全、調酒師、無限量吃/無限量飲料》

テーブル50名様 × 1

配備麥克風、電視、DVD 播放器、賓果遊戲等，在大螢幕上觀看鯉魚或足球比賽一定會很有趣！適合婚禮後的派對、迎送會、送別會等各種場合，由您決定如何使用♪《居酒屋、忘年會、聚會、套餐、無限暢飲、私人聚會！無限量吃/無限量喝”

カウンター1名様 × 6

我們友善的員工將恭候您的光臨！” “歡迎您再次光臨。”「我的目標是開一家商店。我們正在針對冠狀病毒採取嚴格的措施，因此請隨時來訪。《居酒屋/忘年會/新冠對策/無限暢飲/無限暢飲/包場包場/女生之夜/週年紀念日/生日/觀看比賽/鯉魚/足球/屏幕/設備齊全/ 調酒師》

カウンター1名様 × 8

在廚房櫃檯，你可以直接向廚師詢問推薦菜色，甚至說不定還能點到菜單上沒有的菜。{居酒屋、宴會、忘年會、迎送會、派對、套餐、無限暢飲、無限暢飲項目、包場、婚宴、女生聚會、週年紀念、生日、觀賞比賽、鯉魚、足球、螢幕、全套設施、調酒師}

貸切50名様 × 1

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

甚至可以包下整間餐廳舉辦派對！最多可容納50人！ （居酒屋、忘年會、迎送會、派對、套餐、無限暢飲、單點無限暢飲、包場派對、婚宴、女生聚會、紀念日、生日、觀賽、鯉魚、足球、螢幕、設施齊全、調酒師）

貸切50名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席＋立食

• 禁煙・喫煙

  喫煙

最適合舉辦年末派對！ ◎ 甚至可以包下整間餐廳舉辦宴會！最多可容納50人！配備大螢幕、麥克風、電視、DVD播放器、賓果遊戲等設施，非常適合舉辦婚宴等各種派對。 ◎ 非常適合與家人一起觀看棒球或足球比賽。 ◎ 大螢幕一定會讓大家興奮不已！

貸切50名様 × 1

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

您甚至可以包下整間餐廳舉辦宴會！最多可容納50人！餐廳配備大螢幕、麥克風、電視、DVD播放器、賓果遊戲等設施，非常適合舉辦婚宴和其他派對。 ◎ 非常適合與家人一起觀看棒球或足球比賽。 ◎ 大螢幕一定會讓派對更加熱鬧！

貸切50名様 × 1

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

可出租供30至50人私人使用☆設施齊全，包括大螢幕、麥克風、電視、DVD播放機、賓果遊戲等。非常適合舉辦婚宴、歡送會等各種派對。也非常適合和大家一起觀看棒球或足球比賽。大螢幕一定會讓派對更熱鬧！ （宴會、派對、套餐、無限暢飲、單點無限暢飲、婚宴、生日）

貸切50名様 × 1

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席＋立食

• 禁煙・喫煙

  喫煙

快來和大家一起觀看鯉魚隊的比賽吧！大螢幕絕對讓你熱血沸騰！一起為鯉魚隊加油吧！當然，還可以看足球！ 【居酒屋、宴會、迎送會、派對、套餐、無限暢飲、單點無限暢飲、包場派對、婚宴、女生聚會、紀念日、生日、螢幕、設施齊全、調酒師】

外形

◎各種宴會

推薦用於各種派對！ 【有心派對套餐】市場直送的新鮮魚肉（含2小時無限暢飲）4,500日圓（含稅）

廣島特產齊聚一堂！

6月10日起發售！廣島特產小沙丁魚，可做成刺身或天婦羅，是夏季限定的美味。

接受當天預訂！所有座位均允許吸煙！

和以前一樣，Yuushin餐廳允許在座位上吸煙！期待您的繼續惠顧！

讓您願望成真的商店

我們很樂意討論價格、表演、座位安排等。請隨時將您的婚宴和其他宴會交給我們。

提供無限暢飲套餐！

我們提供適合各種宴會預算的套餐。此外，我們也提供可享用本店特色菜、肉類壽司及當季食材的套餐。

★20人以上可包場★

我們接受20人以上團體（工作日）和30人以上團體（週末）的私人預約諮詢。 [配備齊全的螢幕、麥克風、電視和DVD播放器]

我每天都會寫手寫的每日推薦！

6月10日起發售的廣島特產小沙丁魚是僅在夏季才能品嚐的奢華美食。您可以選擇將新鮮、肥美的小沙丁魚做成生魚片或天婦羅。這種限時口味與當地酒完美搭配。請品嚐這道能讓您感受到廣島夏天風味的特別時令菜餚。

來自廣島縣的Mikihara的孫子蔬菜

我們堅持在瀨戶內吃新鮮的魚類蔬菜，並與農民簽訂合同並提供時令食材。

使用東廣島縣的越光

【Kameo】純米80（西條）Kamega Sake Brewery“推薦用於溫泉！乾酒”這是一種非常合理的干米酒，由80％拋光培養基新Senbonum組成。它具有良好的香氣，良好的餘味，並具有飲用的味道，它是三倍三倍的飲料。

【珍品】純米幹幹（仁川）寶劍清酒“品味合理。向後吮吸！它富含甜味，帶來輕微的水果味。軟水劍噴泉，口感柔軟，喉嚨柔軟，甜米飯。吞嚥時口中包含上述各種口味，並且在口中感覺乾淨，從口乾淨地輕輕消失。

【Takesetsuru】鈞米粥（竹原）採取起重機清酒釀酒廠“即使你喝酒也能喝酒！好的米酒！”這是一種米酒，用來壓碎清酒和瓶裝。這種香味就像是酸甜的香氣，就像水箱裡有搗碎一樣。首先，我嘗試喝上清液，給人一種令人耳目一新的清爽飲料的印象，但請將它與大量芝麻混合飲用。

【雨後的月亮】君麥米飯（Incheoniae）愛原Shuzo“有果味和鮮味！在女性中很受歡迎！”Junmyo Ginjo清酒，帶著柔軟的口腔，帶著手推車，讓人聯想到成熟的桃子和柿子，這是由Rice Rice Sake組織者贊助的全國清酒大賽贊助的大獎賽獲獎酒。

[Akane的優雅]淨米Daiginjo（仁川）Aihara Sake Brewery“果味至頂級！”優雅的香味像梨。米飯的味道和合理的澀味。Sli一個溫柔酸的喉嚨。這是最好的酒

在大屏幕上驚喜電影放映OK！

每天都有來自瀨戶內的新鮮海鮮！

用農場直送的水果調製的原創雞尾酒

我們不僅提供廣島當地酒，調酒師還會根據菜餚和顧客的口味調製飲品！我們使用的水果都是為簽約農場直送！我們會根據季節，使用新鮮水果調製專屬於您的雞尾酒！

種類豐富的清酒和燒酒

Kirei Junmai 80（西條）550日元/Houken Junmai Super Dry（二方）605日元/竹鶴純米Nigori（竹原）550日元/Ugo no Tsuki Junmai Ginjo（二方）660日元/Agin nogin Fugamakinki nogin（其他

<冷凍粉紅葡萄、冷凍鳳梨、冷凍奇異果、冷凍柑橘>

各770日元（含稅）

今夏限時優惠！ Yuushin 的人氣水果雞尾酒煥然一新，現推出冷凍水果口味。共有四種口味：冷凍粉紅葡萄、冷凍鳳梨、冷凍獼猴桃和冷凍柑橘（每種 770 日圓）。一種奢華的酸味飲料，充滿冰鎮水果和粗切的果肉。非常適合夏日乾杯的美味飲品。

<色彩繽紛的無酒精飲料>

本月推薦

對於想要享受色彩繽紛、時尚的雞尾酒，但又不喜歡酒精的人來說，這是完美的選擇...★ 一款色彩鮮豔、非常適合派對的無酒精雞尾酒！

≪豐梅G×A/相山高千代≫

本月推薦

我們提供各種美味日本酒！請盡情享用當季的日本酒！